Суббота, 18.08.2018, 02:08Приветствую Вас Гость | RSS
"Школа Неба"
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Модератор форума: IXC, Виталий  
Форум » Наше здоровье » Наше здоровье » БАДы
БАДы
ВиталийДата: Воскресенье, 24.04.2011, 12:13 | Сообщение # 1
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Сегодня как никогда наши магазины богаты обилием , и разнообразием продуктов питания ,способные удовлетворить вкусы ,и запросы любого человека. Однако в последнее время нередко можно услышать ,что несмотря на такое многообразие продуктов человек недополучает в достаточном количестве всех необходимых для полноценной жизни питательных компонентов . В связи с чем начали говорить о дефиците в нашем организме тех ,или иных витаминов .и минеральных веществ.
И как следствие этого стали появляться компании предлагающие восполнение этого дефицита за счёт произведённой ими продукции БАДов . В большинстве случав . это компании которые для продажи своей продукции используют сетевой маркетинг. И этот метод продаж довольно успешен. Когда знакомишься с этой продукцией . кажется что ,вот это оно-решение всех твоих проблем со здоровьем ,и панацея от различных недугов .и болезней .Которые разработаны благодаря достижениям биоинженерных современных технологий , а также с использованием секретов долголетия древних императоров Востока.
В церкви часто звучит вопрос : Как нам относиться к БАДам , к этим так многообещающим продуктам?
Пить .или не пить? Есть , или не есть? Добро это ,или зло ?
Чем нам руководствоваться в ответе на эти вопросы ?
 
ВиталийДата: Воскресенье, 24.04.2011, 12:17 | Сообщение # 2
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
У верующего человека , христианина, есть единственный источник для руководства - это Священное Писание . В Библии содержатся принципы руководствуясь которыми . мы сможем получить ответ на многие вопросы появляющиеся в нашей жизни. В Слове Божьем содержится , и открыто всё , что нужно человеку для счастливой ,и полноценной жизни как здесь на земле , так , и для спасения.
И так, с первых страниц Писания мы узнаём о сотворении Земли , и человека. Всё что вышло из рук Творца было совершенным.
Быт 1:31 «И увидел Бог ,что Он создал ,и вот хорошо весьма.»
На благо ,и для благо человека были сотворены ,Солнце , Луна ,вода ,и моря ,растительный , и животный мир . Всё было самодостаточным . Имеем ли мы сегодня все эти благословения. Которые имели для жизни и первые люди?
Несмотря на то ,что грех внёс свои коррективы ,и Земля уже не такая какой Она вышла из рук Создателя, для нас всё также сохранились всё теже 8 составляющих элементов для нашей полноценной ,и здоровой жизни . 8 составляющих которыми пользовались Адам , и Ева.
1.Пища. Чтобы не говорили но наша Земля всё также богата той пищей которая способна дать человеку ,и силу , и энергию для жизни.
2.Вода. Великое благословение которое есть у человека . и если наш организм недополучает этой целительной жидкости , то только благодаря нашему собственному пренебрежению ей.
3.Солнце. без него наша жизнь была бы поистине пасмурной.
4.Воздух. Без него также невозможна жизнь .
5.Отдых. Каждый из нас имеет ,и эту возможность . К сожалению люди всё чаще сегодня лишают себя этого , Богом предусмотренного средства для востановления сил ,и здоровья человека.
6.Воздержание. У нас не было бы столько проблем со здоровьем если только помнили о нём.
7.Движения . Без него также невозможна жизнь. Даже Адам ,и Ева возделовали Едемский Сад.
8.Доверие Богу. Как много сегодня болезней от тревог , и беспокойства. Но мы всё также в лице Господа имеем Того ,Кто заботится ,и печётся о нас.
Вот 8 составляющих благодаря которым мы и сегодня можем жить полноценной жизнью.
Но мы знаем что однажды нашёлся некто ,кто предложил альтернативу , божьим установлениям. В чём заключалась эта альтернатива ?
Сатана сказал: нет .Бог не всё дал Вам для полноценной жизни. Есть нечто чего вам не хватает ,и приобретя что вы окажетесь совершенно на новом уровне жизни. Знаете , что это было ?
Это была первая презентация «ДОБАВКИ» .
Сатана сказал . что у человека есть то в чём он ещё нуждается , а у него есть то что он может ,и готов охотно предложить. Змей продемонстрировал свой опыт от вкушения плодов , и так с интересом провёл эту рекламную акцию .что Ева вдруг увидела что дерево хорошо для пищи , и что этот плод также необходим и ей. Интересен тот факт что это дерево не называлось ,деревом познания зла , а деревом познания добра и зла. У вас не возникал вопрос , почему ? Подумайте .
Ева согрешила , ибо усомнилась в Божьих установлениях .
Господь ,и сегодня открывает нам через Писание ,и труды Духа пророческого , что служит нашему благу . Насколько мы сегодня доверяем Ему в принятии принципов здорового образа жизни ? Насколько мы следуем им ? Эти принципы не нуждаются не в каких дополнениях ,и добавках. Чтобы быть здоровым необходимо просто пересмотреть .и изменить свою жизнь. Для многих конечно легче что-то дополнительно скушать , чем что-то изменить в своей жизни .
По данным ВОЗ ( Всемирной Организации Здравоохранения ). 50% заболеваний являются следствием образа жизни человека.
 
ВиталийДата: Воскресенье, 24.04.2011, 12:18 | Сообщение # 3
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Что предлагают нам сетевые компании ? о чём говорят они ?
Они говорят о здоровье , о желание помочь людям . они говорят и о финансовом благополучии тех кто вступит в их ряды , и эта главная их проповедь. Стань одним из нас . и твоя жизнь изменится . ты станешь преуспевающем человеком. Для тебя откроются новые горизонты ….. Вам это .ничего ненапоминает ?

Павел предупреждает .обращаясь к Колоссянам 2 гл. 8ст «Смотрите , братия , чтобы не увлёк вас философиею и пустым обольщением, по преданию человеческому , по стихиям мира а не по Христу»
Добро и зло не совместимы. Но под личиной добра может скрываться зло которое очень трудно распознать.
Насколько мы можем быть уверены в том что нам предлагают?
Не один из БАДов не проходит экспертизу на соответствии того что написано на нём .и тем что есть в нём.
Так например .известная компания Тяньши предлагает кальций который якобы усваивается организмом на 90%
«Основной тезис рекламных проспектов: "заслуга корпорации "Тяньши" в том, что благодаря собственной оригинальной технологии (ноу-хау "Тяньши") удалось стабилизировать ион кальция, который в виде положительного иона (катиона) усваивается организмом на 90%" Данное утверждение можно проверить очень простым экспериментом. Если высыпать содержимое одного пакетика БАД к пище с высоким содержанием кальция "Тяньши" (Nutrient high Calcium powder) в 1/2 стакана тёплой воды (как и предписано на упаковке товара и в рекламных материалах), тщательно перемешать и дать отстояться (можно 10 мин, а можно сутки – эффект один и тот же). На дне стакана увидите мучнистый осадок коричневого цвета, что представителями компании называется как "стабилизированный ион кальция, который в виде положительного иона (катиона) усваивается организмом на 90%". Однако во всех учебниках (справочниках) химии чётко сказано: "ион (катион) кальция в растворе – бесцветный аквакомплекс [Ca(H2O)6]2+" ("Справочник по общей и неорганической химии" Р.А. Лидин). Это также не указанные на этикетке товара молоко (молоко не даёт осадка) или витамин (в большинстве своём, они растворимы в воде). Это ни что иное как соединение кальция (гидроксид кальция), выпавшее в осадок (см. там же): Ca + 2H2O = Ca(OH)2 (осадок) + H2. В виде данного, нерастворимого в воде (!) соединения, кальций не может усваиваться организмом на 90%.»
Компания также официально заявляет что продукт получен из костей молодых телят . Но проведённая в Екатеринбурге независимая экспертиза показала что продукт произведён из костей ,и хрящей свиней.
«По информации компании минералосодержащие и общеукрепляющие БАД применяются при нарушении репродуктивной функции ("Вэйкан"), служат профилактике и лечению инфаркта миокарда, ишемической болезни сердца, инсульта, стенокардии, при заболевании печени, почек, лёгких, как высокоэффективные иммунорегулирующие средства ("Кордицепс"), подавляют раковые клетки, способствуют восстановлению поражённых раком клеток печени, лёгких, матки, мощные средства для повышения иммунитета ("Икан"), применяются при сердечно–сосудистых, аллергических и онкологических заболеваниях, при лечении эмоционального стресса и эпилепсии ("Биокальций" и "Биокальций для улучшения мозговой деятельности"), повышают функцию половых органов, решают проблемы бесплодия, при атрофическом гастрите, панкреатите, холецистите, энтерите ("Биоцинк" и "Биожелезо") и т.д.

Спросите любого врача, и вам объяснят, что минералосодержащие и общеукрепляющие БАД не могут "воздействовать на процессы необратимого характера при таких заболеваниях как онкологические, сахарный диабет, сердечно–сосудистые, иммунодефицит и длинный ряд заболеваний. Названные БАД не могут быть "избирательными в своём воздействии на организм" ("как умный доктор проявляет себя в местах патологии, т.е. ударная сила препаратов направлена на исправление имеющихся проблем"), поскольку минералосодержащие БАД всего лишь восполняют недостаток в организме только минералов, а общеукрепляющие БАД оказывают всего лишь общеукрепляющий эффект.»

Продолжение следует.

 
ВиталийДата: Воскресенье, 24.04.2011, 14:32 | Сообщение # 4
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Но многие ли из нас знают сколько , и в каком количестве нам нужно этих минеральных веществ ,и витаминов. Так перенасыщение ими может привести к отложению их во внутренних органах. Тем у кого проблемы с кальцием может быть стоит в первую очередь изменить что-то в своём рационе питания ,и привычках.
Кальций содержится большей частью в овощах тёмно-зелёного цвета. А на его дефицит в организме влияет потребление нами животного белка.
Так 48 гр.белка ,прибавляют нам 10млг. Са в день.
95гр.белка уже ведёт к потери Са на 30млг.
142 гр. Белка приводит к потери Са до 70млг. В день .
Поэтому тем кто страдает недостатком Са может стоит перейти на продукты содержащие растительный белок.
Мы часто говорим что надо больше принимать витаминов . Но мне хотелось бы произнести эту фразу по другому : нам надо больше употреблять в пищу продукты богатые витаминами .
Но разве есть разница между тем чтобы есть витамины , и есть продукты богатые витаминами ?
Разница есть. Результаты новейших научных исследований могут удивить ,но они свидетельствуют о том ,что систематическое потребление витаминов в таблетках , да ещё если в избытке ,вызывает нарушение выделительных механизмов нашего организма. Так например ,если вы на протяжении долгого времени употребляли вит.С три раза в день , а за тем внезапно перестаёте поставлять эту дозу ,то может развиться его дефицит . Черезмерные дозы вит.С ощутимо нарушают углеводный обмен ,хуже начинают работать почки .В тоже время если есть много продуктов содержащий этот витамин (цитрусовые ,лук…) ,как бы много с этими продуктами не поступало вит .С ,этого не произойдёт.
Мы также знаем о опытах избавления от некоторых форм рака за счёт продуктов содержащих бета -коротин (морковного сока), но если потреблять бета- коротин произведённый фарм.промышленостью то может наоборот увеличится риск заболеванием рака.
Добавка хрома может вызвать нарушение функции и отказ почек .Эти добавки рекламируются (без поддержки учёных)для тех кто хочет сжечь жир ,и нарастить мышцы.
В докладе учёных Национальной Академии наук США содержится крайне негативная оценка приёма дополнительной дозы витаминов и микроэлементов произведённых фарм.промышленностью, как метод восполнения их недостатка в пищи , затони рекомендуют уменьшить потребление жиров ,и увеличить потребление фруктов и овощей.
Учёные спорят о том ,следует ли витаминные препараты считать лекарством , как это происходит во Франции ,или же пищевой добавкой как в др. странах Европы и США. Так вот большинство врачей и диетологов полагают ,что потребность в витаминах каждого здорового человека должна быть удовлетворена ,повседневным питанием ,и лишь если пища не сдержит необходимого количества витаминов ,только тогда следует принимать таблетки.
Высказывание учёных Американского института питания ,и Американского общества клинического питания : « Повседневная пища должна обеспечить всеми компонентами как здоровых взрослых людей так и детей .разнообразная пища удовлетворяет этим требованиям ,и обогащение её дополнительными витаминными препаратами становится излишним .
Господь через пророка Исаию сказал : « Для чего вам отвешивать серебро за то, что не хлеб ,и трудовое своё за то , что не насыщает? « Ис 55:2
 
ВиталийДата: Воскресенье, 15.05.2011, 10:53 | Сообщение # 5
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Нашёл по этой теме интересный материал ,думаю что и вам также будет интересно с ним познакомится.

Витамины и пищевые добавки: борьба за покупателя

Д-р Виктор Херберт


Мы продолжаем являться свидетелями витаминного помешательства. Распространители пищевых добавок продолжают наживаться, нагоняя на нас страх и питая нас иллюзорными надеждами. Щеголяя своими липовыми свидетельствами и сертификатами, они заполонили радиоволны и печатные издания. Ведущие телевизионных ток-шоу с удовольствием приглашают их на свои программы, так как знают, что любые обещания здоровья и благополучия способны привлечь внимание огромной аудитории. Ситуация в этой области представляется сегодня еще более плачевной, чем двадцать пять лет назад, когда представитель Государственного ведомства сертификации продуктов питания и медицинских препаратов (FDA) Джордж Ларрик отмечал:

Наиболее распространенным и дорогостоящим видом медицинского шарлатанства в Соединенных Штатах сегодня является распространение и сбыт специальных диетических продуктов, пищевых добавок, а также витаминной продукции. Миллионы потребителей активно вводятся в заблуждение относительно необходимости подобных продуктов и препаратов для улучшения здоровья. Еще больше данную проблему осложняют появление и развитие “древней науки о питании” и “мифологии питания”, которые муссируются в псевдонаучной литературе - в книгах, брошюрах и периодических изданиях. Как результат, миллионы людей пытаются заниматься самолечением настоящих и воображаемых болезней, используя для этих целей великое множество пищевых диетических продуктов, эффективность большинства из которых не имеет научного подтверждения. Шарлатанство, процветающее в этой области, может быть сравнимо только с медицинским бумом, пик которого мы наблюдали в прошлом столетии.

Шумиха вокруг “продуктов здоровья” стоит американцам миллиардов долларов в год. Главными жертвами этого спектакля становятся пожилые люди, беременные женщины, больные и бедняки.

Основы правильного питания

Доводилось ли вам когда-либо подвергаться интенсивной “обработке” со стороны продавцов витаминной продукции? Считаете ли вы, что должны принимать дополнительно к вашему обычному рациону питательные вещества в форме пищевых добавок? Верите ли вы в тезис: “Если небольшое количество что-либо принесло пользу, то
большое количество того же самого принесёт ещё большую пользу”? Или, что “лишние питательные вещества не помешают”? Или, что эти вещества можно запасти в организме впрок? Если вы разделяете полностью или частично хотя бы одно из вышеописанных положений, то вас удалось ввести в заблуждение.
Основы рационального питания на редкость просты: для оптимального питания организма нужно получать в необходимых количествах нужные вещества разных типов. Для этого следует употреблять в пищу в умеренных количествах продукты, принадлежащие к каждой из групп, представленных в «Рекомендациях для повседневного питания», которые разработаны Министерством сельского хозяйства США. Разнообразить свой рацион различными продуктами, входящими в состав каждой из перечисленных групп. Ваша ежедневная норма питания должна включать:

Группа продуктов Количество порций
Хлеб, каши, сухие завтраки, рис и макаронные изделия 6-11 порций
Овощи 3-5 порций
Фрукты 2-4 порции
Молоко, йогурт и сыр 2-3 порции
Мясо, птица, рыба, бобовые, яйца и орехи 2-3 порции

За исключением продуктов молочной группы, количество рекомендуемых порций зависит от возраста, пола, роста, веса и уровня физической активности человека. Меньше следует есть людям, чья энергетическая потребность составляет 1 600 калорий в день, больше - тем, кому в сутки требуется 2 800 калорий. (Более подробную схему питания вы найдёте в Пирамиде продуктов питания.) Пища, употребляемая в указанных количествах, обеспечивает организм нужным количеством витаминов, минеральных веществ, белков и клетчатки. Фактически, обычный человек, соблюдающий сбалансированность питания, потребляет даже несколько больше питательных веществ, чем требуется организму. Конечно же, всего этого вы не услышите от продавцов пищевых добавок, доход которых зависит от замалчивания правды. В отличие от практикующих врачей-специалистов, сознающих степень личной ответственности перед пациентом, шарлатаны зарабатывают себе на жизнь не тем, что стараются дать вам здоровье, но тем, что постоянно вводят вас в заблуждение ложными рекомендациями. Эти рекомендации повышают их личное благосостояние, увеличивая тиражи книг и журналов с их статьям, а также содействуют продажам продукции тех компаний, в которых эти недобросовестные авторы имеют личный финансовый интерес (о котором вам, разумеется, ничего не будет известно).

 
ВиталийДата: Воскресенье, 15.05.2011, 11:01 | Сообщение # 6
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Опасности, связанные с переизбытком витаминов в организме

Шарлатаны во время спора, переходя от защиты к нападению, часто стараются поставить собеседника в тупик следующим вопросом: “Откуда вам известно, что это не помогает?” Правильной реакцией на такой выпад должен быть другой вопрос: “А откуда вам известно, что это не вредит?” Многие вещества, безвредные в малых и умеренных количествах, могут нанести вред, если принять сразу большую дозу, или, если они постепенного накопятся в организме с течением времени. То, что некоторые вещества (например, витамины) присутствуют в пище в натуральном виде, вовсе не означает, что они безвредны в больших дозах. Американская Академия Наук, в частности, опубликовала целую книгу по данной теме, которая называется Естественные токсические соединения, встречающиеся в натуральном виде в продуктах питания.
Когда ученые говорят об “избытке” витаминов, они имеют в виду такую дозировку, которая превышает количества, указанные в “Рекомендуемых нормах пищевых продуктов”, выпущенных Национальным исследовательским советом при Американской Академии Наук. “Рекомендуемые нормы пищевых продуктов” - это “количественные показатели незаменимых питательных веществ, рассмотренных и включенных в перечень Советом по питанию, на основании имеющихся научных данных. Главная задача при этом заключается в обеспечении разумной потребности в пище здорового человека”.
“Рекомендуемые нормы пищевых продуктов” не следует путать с “требованиями.” На самом деле нормы дают возможность получить больше питательных веществ, чем требуется большинству людей. Они установлены не только с расчетом покрытия энергетических затрат человека, но также с целью создания значительных запасов питательных веществ на случай временного недоедания или вдруг возросшей потребности организма в питании. Любые вещества (в то числе и витамины) в количествах, превышающих указанные в “Рекомендуемых нормах пищевых продуктов”, уже не выполняют полезной (витаминной) функции в организме. Теперь их следует относить к категории лекарств, оказывающих токсическое воздействие на организм, со всеми вытекающими отсюда последствиями.
Приведём примеры. Избыточное количество витамина А, например, может вызвать отсутствие аппетита, замедление роста у детей, иссушение и потрескивание кожи, увеличение печени и селезенки, повышенное внутричерепное давление, выпадение волос, суставные боли, осложнения при менструальных циклах, боли в костях, повышенную раздражимость и головные боли.
Превышение нормы витамина В6 в организме может вызвать симптомы, схожие с симптомами при рассеянном склерозе, включая покалывание в области конечностей, трудности при ходьбе и шоковые прострелы в позвоночной области. Более ста подобных случаев было выявлено за последние несколько лет. Некоторые из них регулярно принимали около 50 мг/день (при том, что в “Рекомендуемых нормах пищевых продуктов” указывается: суточная потребность составляет 2 мг.) Хотя состояние большинства пациентов впоследствии значительно улучшалось, когда они прекращали принимать витамин, некоторые все же так и не смогли до конца восстановиться после перенесенных расстройств. В настоящее время в свете имеющихся данных, прием пищевых добавок, в состав которых входит витамин В6, более не рекомендуется специалистами.
Продолжительное превышение нормы приема витамина D может привести к потере аппетита, появлению тошноты и слабости, неконтролируемой потере веса, полиурии (частым мочеиспусканиям), запорам, недомоганию, снижению подвижности суставов, кальцинозу тканей, повышению артериального давления, ацидозу, появлению камней в почках, даже отказу почек, способному вызвать смертельный исход.
Никотиновая кислота, рекомендуемый в больших дозах сторонниками “ортомолекулярной психиатрии”, может вызывать внезапное покраснение кожных покровов (особенно в районе лица и шеи), чесотку, поражение печени, кожные заболевания, язвенную болезнь, подагру и колебание сахара в крови. Никотиновая кислота пролонгированного действия вызывает меньшее покраснение кожных покровов, чем обычный (кристаллический) никотиновая кислота, но может скорее вызывать токсический эффект в печени. В лечебных дозах, никотиновая кислота играет существенную роль при лечении повышенного уровня холестерина в крови. Но никогда не следует использовать его в этих целях без рекомендации врача и соответствующего медицинского наблюдения.
Повышенное содержание витамина Е в организме может быть причиной головных болей, тошноты, усталости, головокружения, воспаления в полости рта, потрескивающихся губ, желудочно-кишечных расстройств, мышечной слабости, пониженного сахара в крови и повышенной тенденции к кровотечениям. В противоположность действию витамина А, витамин Е в больших дозах может привести к потере остроты зрения. Витамин Е кроме этого может отрицательно влиять на функционирование половых органов – вопреки некоторым заявлениям, что он способен, напротив, повышать потенцию. (Данное утверждение основывается на выводах из экспериментальных исследований, проводившихся на мышах. Однако, как известно, многое из того, что верно для мышей, имеет обратное действие в случае с человеком, но распространители витаминных добавок не скажут вам об этом!)
Еще один способ собственными руками подорвать здоровье связан с употреблением аскорбиновой кислоты - всем известного витамина С. Избыточные количества витамина С могут причинять вред растущим костям, вызывать диурею (что особенно опасно для людей, больных СПИДом), цинга новорожденных младенцев, чьи матери принимали витамин сверх нормы, приводить к пагубным последствиям во время беременности, вызывать почечнокаменную болезнь и являться причиной ложных результатов проб мочи на сахар у больных диабетом. Увеличивая абсорбцию (всасывание) железа, поступающего с пищей, большие дозы витамина могут также увеличивать риск возникновения заболевания, связанного с переизбытком железа в организме, особенно у лиц, обладающих повышенной восприимчи-востью к воздействию данного фактора.
Можно говорить о двух случаях, когда допустимо употребление витаминов в количествах, превышающих указанные в “Рекомендуемых нормах пищевых продуктов.” Во-первых, это касается лечения дефицита тех или иных питательных веществ в организме, что устанавливается в результате медицинского диагностирования. Эти отклонения редко встречаются у нормальных людей, но могут иметь место у алкоголиков, лиц с нарушенным внутрикишечным всасыванием, а также среди людей, находящихся за чертой бедности, особенно, если это беременные женщины или пожилые люди. Во-вторых, можно прибегать к витаминной терапии в случае некоторых расстройств, при лечении которых витамины используются не как собственно витамины, а применяются по причине их химического (невитаминного) действия. Ни один из этих случаев не подразумевает самолечения.
 
ВиталийДата: Воскресенье, 15.05.2011, 11:06 | Сообщение # 7
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Использование неправдоподобных историй и «личных свидетельств» в поддержку фальшивых утверждений

Мы все склонны верить тому, что говорят другие люди о своём личном опыте. Но порою бывает очень непросто отделить причину и следствие от случайного совпадения. Если люди говорят вам, что некий продукт Х помог им излечиться от рака, артрита или других серьезных заболеваний, относитесь к этому скептически. У многих из них, возможно, вообще не было той болезни, о которой они говорят. Но даже если она была, их исцеление произошло, по всей вероятности, без помощи продукта Х. Большинство отдельных проявлений или приступов болезней проходят со временем сами собой, а большинство хронических недугов имеют периоды бессимптомного протекания. Установление достоверности тех или иных медицинских фактов требует тщательного исследования с многократными повторениями. Это должны быть правильно организованные эксперименты, а не сообщения о случайных совпадениях, ошибочно принятых за причинно-следственную цепочку. Вот почему неподтвержденные «личные свидетельства» запрещены к опубликованию в научных статьях и обычно не принимаются для рассмотрения в судебных инстанциях в качестве доказательства.
Никогда не следует недооценивать ту степень, до которой человек может быть одурачен бесполезным препаратом или продуктом. В начале 40-х нашего столетия многие тысячи людей считали, что “глиоксилид” способен вызывать рак. Проведенный анализ, однако, показал, что это была всего-навсего дистиллированная вода!
Симптомы, которые относятся к группе психосоматических (реакция организма на напряжение), часто можно снять почти чем угодно, лишь стоит убедить пациента, что это ему поможет. Повышенная утомляемость и незначительные болевые ощущения - вот те «страшные недуги», от которых с энтузиазмом будут вас лечить рекомендуя практически любое снадобье. Для таких расстройств даже врачи зачастую предписывают препарат плацебо. Плацебо это препарат, который не имеет никакого фармакологического воздействия при данном заболевании или расстройстве, но предписывается для успокоения пациента, которому предварительно внушается, что лекарство даст безусловной положительный результат. Витамины (такие, как В12) очень часто используются в этих целях.
Эффект плацебо связан с феноменом внушаемости. К сожалению, на некоторых врачей рекламная шумиха вокруг пищевых диетических добавок тоже оказывает сильное воздействие. Часть из них даже в результате «собственных наблюдений» уверяется в «терапевтическом эффекте витаминов», принимаемых сверх тех, что, потребляются с пищей. Те, кто разделяют подобные взгляды, становятся жертвами ошибки, поскольку путают случайные совпадения (иначе, эффект плацебо) с причинно-следственным механизмом. Приверженцы гомеопатических методов допускают ту же самую ошибку.
Может быть ненамеренно, но очень подыгрывают шарлатанам такие вопросы, задаваемые, например, ведущим телевизионного ток-шоу, как: “Что лично вам дают все эти витамины, которые вы регулярно принимаете?” И тут тысячи или даже миллионы зрителей слышат об «улучшившемся здоровье, появлении новой энергии и жизненных сил» - и всё это имеет скрытый подтекст: “Они помогли мне. Они помогут и вам.” Весьма интересное «личное свидетельство» прозвучало недавно в одной из передач, в которой принимали участие несколько наиболее известных пропагандистов пищевых диетических продуктов и витаминных добавок. В то время, как ведущий телешоу хвалился, что его новая программа питания помогла ему излечится от “гипогликемии”, он вскользь упомянул о том, что более не пьет по двадцать-тридцать чашек кофе в день. Но ни у ведущего, ни у его многочисленных “экспертов” почему-то не повернулся язык сказать аудитории насколько опасно употреблять кофе в таких количествах. И никто из них также почему-то «не распознал» самого очевидного: изначальное ухудшение здоровья ведущего программы, вероятнее всего, и было вызвано чрезмерным потреблением кофеина.
 
ВиталийДата: Воскресенье, 15.05.2011, 11:10 | Сообщение # 8
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Они обещают быстрое, чудодейственное исцеления

Часто обещания подаются нам в завуалированной, неявной форме. И вроде бы сами слова не звучали, тем не менее иллюзия обещания создаётся. «Целитель» делает это так ловко, что будучи припёртым к стенке, всегда может заявить, что никому ничего не обещал. Ложные посулы будущего исцеления представляют собой главный, беспроигрышный и вечный трюк медицинского шарла-танства. Кажется, шарлатанов совершенно не беспокоит, какое количество людей они приведут к краху финансовому или душевному, ведь вслед за подъёмом от ожидания скорого исцеления обычно быстро наступает период осознания заблуждения, глубокого разочарования и депрессии. Не волнует приверженцев нетрадицион-ных подходов и то, скольких людей они лишат возможности своевременно получить настоящую помощь официальной медицины, обрекая многих из них на инвалидность и даже смертельный исход.


Они умело пользуются псевдомедицинской терминологией

Не гарантируя вам напрямую излечения от той или иной болезни, шарлатаны пообещают вам провести “детоксификацию” вашего организма, обеспечить “баланс” внутренних химических процессов, высвободить “нервную энергию”, достичь ее гармонии с природой, “стимулировать” или “укрепить” иммунную систему или отдельные внутренние органы. Никто из них, естественно, не производит необходимых тестов и измерений до и после любой из этих процедур. Намеренный выбор несуществующих медицинских терминов и запутанных языковых оборотов способствует достижению двух целей. Во-первых, поскольку не представляется возможным произвести оценку содержательной стороны используемых шарлатанами процедур, то почти что невозможно и доказать их неправоту. А, во-вторых, если целитель официально не является врачом, используемая им туманная псевдомедицинская терминология помогает ему избежать судебного преследования за медицинскую практику без лицензии, как это произошло бы имей он официальную лицензию практикующего врача, а жаль! За псевдолечение тоже нужно карать.

Предъявляемые сертификаты и лицензии не признаются ни официальной медициной, ни официальными учебными
заведениями

Хребтом единства образовательной системы в Америке является система лицензирования деятельности учебных заведений, проводи-мая теми агентствами, статус которых признан Министерством обра-зования США и/или «Советом аккредитаций высших учебных заведений». Различные “ученые степени”, выдаваемые учебными заведениями, не имеющими официальной лицензии, обычно не имеют никакой ценности. В области здравоохранения просто не существует солидных и надежных заведений, которые бы не получили соответствующую аккредитацию.
Поскольку деятельность целителей-шарлатанов протекает преимущественно за пределами того, что называется научным сообществом, они стремятся к созданию своих собственных “профессиональных” организаций. В некоторых случаях, единственным условием, дающим право на вступление в такую организацию, является уплата членских взносов. На стене в моем офисе висит множество сертификатов разных членов таких “профессиональных” союзов. Среди них есть даже сертификат Чарли Херберта (моего кота) и Сасафраса Херберта (моей собаки). Для их получения потребовалось только указать имена животных, мой домашний адрес и отослать чек на 50 долларов. Вот почему не следует полагать, что все группы, имеющие громкие наукообразные названия, представляют собой респектабельные общества. Прежде всего необходимо выяснить, обоснованны ли научно взгляды этого общества.
К сожалению, сам факт обладания настоящей официальной лицензией ещё не гарантирует надёжности и может не защитить от обмана. Некоторым медицинским учебным заведениям, в которых обучение построено на ненаучных методах (хиропрактике, натуропатии, акупунктуре), каким-то образом удалось получить официальную лицензию. Хуже того, есть небольшой процент медицинских работников, прошедших подготовку в серьёзных научных заведениях (государственных медицинских институтах, солидных университетах или стоматологических клиниках), которые в своей деятельности отошли от основных принципов научности.
Некоторые шарлатаны присваивают себе немыслимые титулы и степени, например “выдающийся диетолог мирового масштаба” или “ведущий американский специалист по питанию.” И не существует закона, запрещающего применение таких титулов. Ведь никто не может запретить вам называть себя “Любовником мирового класса”! Однако, в научных кругах подобные титулы не признаются.

 
ВиталийДата: Воскресенье, 15.05.2011, 11:14 | Сообщение # 9
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Они утверждают, что большинство болезней происходит от неправильного питания, и вылечить их можно только с помощью специальных “диетологических” методов

Это утверждение не соответствует действительности. Прокон-сультируйтесь у своего врача или почитайте любой признанный учебник медицины. Вы узнаете, что хотя повседневный рацион питания имеет значение в случае некоторых заболеваний (особенно это касается сердечно-сосудистых заболеваний), большинство из них почти никак не связаны с питанием. Такие распространенные симптомы, как общее недомогание, усталость, отсутствие бодрости и общего настроя, различные боли (включая головные боли), бессонница и т. п., являются естественной реакции организма на эмоциональные перегрузки и стресс. Длительное присутствие подобных симптомов может быть сигналом о необходимости обращения к врачу с целью проведения более детальной диагностики (она может выявить наличие серьезного заболевания). Но общее недомогание ещё не есть основание начать принимать витаминные добавки.
Некоторые шарлатаны, кажется, особо специализируются на диагностике и лечении заболеваний, которые представителями официальной медицины классифицируются, как редко встречающиеся или вообще несуществующие. Так, например, в недавнем прошлом в моде были такие болезни, как гипотиреоз и надпочечниковая недостаточность. Сегодняшними модными «фишками» в области псевдодиагностики, являются “гипогликемия”, «ртутно-амальгамный токсикоз» (из-за наличия металла в зубных пломбах)”, “повышенная восприимчивость к кандидамикозу” и “болезни окружающей среды”. Шарлатаны также пользуются достаточной распространенностью аллергических реакций людей, делая ложные утверждения, что американцы страдают от различного рода аллергий, не диагностируемых официальной медициной, ввиду чего предлагаются собственные, совершенно бесполезные диагностические процедуры и тесты и не менее бесполезные “диетологические” методы лечения.

Они рекомендуют вам разнообразные вещества, напирая на их схожесть химическому составу с теми, из которых состоит ваш организм

Основополагающей в данном случае является идея принятия желаемого за действительное. Вспомните верования примитивных племен: если съесть мозги умного человека, сам станешь умным, если съесть сердце храброго воина, сам станешь храбрым. Современные шарлатаны говорят то же самое: употребление подобных веществ даёт силы и обновляет органы тела. Так, на страницах брошюры, пропаган-дирующей “диетологические” методы лечения говорится следующее:

…Да, грандулярная терапия (или “клеточная терапия”) кажется слишком простой, чтобы быть истинной. Она состоит в том, чтобы вводить (перорально или внутривенно) человеку соответствующие добавки, представляющие собой такие ткани животных, которые совпадают с “ослабленными” местами человеческого организма. Иными словами, если у человека ослаблена, к примеру, поджелудочная железа, дайте ему в сыром виде то вещество, которое есть не что иное, как поджелудочная железа животного. Если у него болит сердце, дайте ему съесть сырое сердце животного и т. д.

Витамины и другие питательные вещества могут добавляться к различным препаратам, чтобы поднять рыночную стоимость последних. Приём таких лекарств ничем не лучше «лечения» с эффектом плацебо. Если эти медикаменты являются микстурами или таблетками, они не причиняют человеку особого вреда, хотя, конечно, отвлекают внимание людей от компетентной медицинской помощи. А вот внутривенные инъекции сырого животного материала могут вызвать сильные аллергические реакции. В некоторых случаях использование таких препаратов приводило к развитию тяжёлых инфекционных заболеваний.
Сторонники теории “тканевых солей” утверждают, что основной причиной всех заболеваний, якобы, является дефицит минеральных веществ в организме. Компенсация этого дифицита даст организму возможность самоизлечения. Таким образом, по их мнению одна и более из двенадцати основных солей могут быть эффективны в борьбе с различными заболеваниями и расстройствами, включая аппендицит (прорвавшийся или нет), облысение, потерю слуха, бессонницу и глисты. Заслугу по изобретению и развитию данного метода приписывают врачу В. Шусслеру, жившему в девятнадцатом столетии.
Пероральные ферменты также относятся к числу препаратов, применение которых не имеет научной основы. Предположительно, они могут улучшать пищеварение и поддерживать многие другие функции организма. Научный факт, однако, состоит в том, что принимаемые таким образом ферменты расщепляются в желудке и кишечнике на составные компоненты - аминокислоты - и более не выполняют в организме функцию ферментов. Синтезированные ферменты поджелудочной железы, принимаемые перорально, используются в официальной медицине при заболеваниях, обусловленных пониженной секрецией в организме этих ферментов. Лица, действительно имеющие недостаток ферментов поджелудочной железы в организме, по всей вероятности, страдают более серьезным заболеванием, требующим компетентного медицинского диагности-рования и лечения
 
ВиталийДата: Воскресенье, 15.05.2011, 11:18 | Сообщение # 10
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Говоря о питательных веществах, они раскрывают истину лишь частично

Шарлатаны во всех красках расскажут вам о тех чудесных эффектах, которые производят в вашем организме витамины и минеральные вещества, или же могут поведать вам об ужасных последствиях недостаточного их употребления. Но они всегда и как бы случайно забывают упомянуть о том, что сбалансированный рацион питания способен обеспечить любому человеку все необходимые ему питательные вещества, и что система классификации продуктов питания по группам (представление идеальной диеты в виде комбинации групп продуктов) значительно облегчает эту задачу. К сожалению, такая ложь не преследуется законом, когда речь идет о публикации, лекции или выступлении в рамках телевизионного ток-шоу, если только приводимые утверждения не связаны с продажей и сбытом определенного продукта. Многие производители пищевых добавок используют тонкий, деликатный подход к покупателю. Но некоторые распространители не стесняются предлагать «в лоб»: “Покупайте наш продукт Х. Он содержит питательные вещества, способствующие здоровью ваших глаз (или волос, или любого другого органа, который вас беспокоит)”. Другие же действуют тоньше: они показывают таблицы, на которых проиллюстрировано действие каждого питательного вещества, а также указаны признаки и симптомы заболеваний, обусловленные их недостатком. Все это является прямой и косвенной пропагандой применения пищевых добавок, как средства, позволяющего улучшить функционирование организма и избежать описываемых неприятностей.
Еще одним видом сокрытия истины является распространение и сбыт “добавок” и травяных экстрактов, основанный на недостоверной и непроверенной информации. Продвижение на рынок многих так называемых «продуктов здоровья», производимых промышленным образом, часто сопровождается рекомендациями по их использованию, основанными на подтасовке результатов экспериментов на животных и/или неподтвержденных опытах с людьми. Одним из самых печально известных продуктов такого типа, является аминокислота
L-tryptophan. Многие годы, этот продукт предписывали от бессонницы, депрессии, синдрома предменструального периода, ожирения и т. п., хотя не была доказана эффективность и надежность его использования применительно к этим расстройствам. В 1989 году он явился причиной вспышки синдрома эозинофилии-миалгии (eosinophilia-mialgia syndrome), редкого заболевания, характеризующегося сильными болями в области мышц и суставов, слабостью, опуханием конечностей, повышением температуры, кожными высыпаниями и увеличением числа эозинофилов (определенный тип белых кровяных телец) в крови. За последующий год было зафиксировано более 1500 случаев (28 из них со смертельным исходом) данного заболевания. Причинами эпидемии, как удалось выяснить экспертам, были проблемы технологического порядка на заводе-производителе. Неоспоримой, однако, истиной является то, что L- tryptophan ни в коем случае не должен был поступать на рынок, прежде всего потому, что - как и в случае с большинством однокомпонентных аминокислот - не была доказана ни безопасность, ни эффективность его использования в медицинских целях. Государственное ведомство сертификации продуктов питания и медицинских препаратов (FDA) выпустило в 1973 году инструкцию, запрещающую применение этого препарата, однако, не провело её в жизнь и не проконтролировало её соблюдение.


 
ВиталийДата: Воскресенье, 15.05.2011, 11:21 | Сообщение # 11
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Они говорят вам, что если вы некачественно питаетесь, то начните принимать пищевые добавки и это компенсирует ваше неполноценное питание

Данное заявление не только недобросовестно, но и поощряет пренебрежительное отношение к правильному здоровому питанию. Единственным спасением от некачественного питания может быть переход на сбалансированную диету. Если вы сомневаетесь в правильности своего питания, записывайте в течение нескольких дней какие продукты и в каком количестве вы потребляли, а затем сравните с рекомендациям по выбору продуктов питания (система классификации продуктов питания по группам разработана Министерством сельского хозяйства США (USDA)),. Если вы не можете сделать этого сами, вам может помочь врач или диетолог.

Они утверждают, что современные технологические процессы переработки и хранения продуктов питания приводят к уменьшению питательной ценности нашей пищи

Действительно процесс переработки пищи может влиять на изменение содержания в ней питательных веществ. Но изменения эти не столь значительны, как это желают представить шарлатаны, главная цель которых заставить вас покупать пищевые добавки. В то время как некоторые методы переработки продуктов разрушают некоторые питательные вещества, другие, напротив, пополняют их число. Сбалансированный рацион питания, состоящий из разнообразных продуктов, позволяет полностью обеспечить потребности организма во всех необходимых питательных веществах.
Шарлатаны искажают истину и прибегают к чрезмерному упрощению фактов. Заявляя, что процесс перемалывания зерна приводит к удалению витаминов группы В, они, как правило, умалчивают, что другой процесс - процесс обогащения - возвращает их на место. Когда они утверждают, что процесс приготовления пищи уничтожает питательные вещества, то не упоминают о том факте, что большинству питательных веществ высокая температура вовсе не страшна. Не расскажут они и о том, что те питательные вещества, которые всё же разрушаются термической обработкой, могут быть легко восполнены ежедневной порцией свежих фруктов, овощей или фруктового сока.


Они пугают тем, что фторирование опасно для здоровья

Любопытным является тот факт, что шарлатанов далеко не всегда интересуют реальные недостатки того или иного процесса. Пример – фторирование воды. Известно, что фтор необходим нам, поскольку он защищает зубы от кариеса и способствует укреплению костей. Наилучшим способом получить нужное организму количество фтора является потребление воды (поступающей через центральную систему водоснабжения), в которую добавлен фтор. При этом концентрация фтора ничтожно мала: на миллион частей воды приходится всего одна часть фтора. Но шарлатаны обычно выступают против фторирования воды в источниках водоснабжения и призывают пользоваться фильтрами, позволяющими задерживать фтор! Кажется, что когда шарлатаны не в состоянии извлечь из чего-то выгоды, они тут же начинают проповедовать противоположное, стараясь сделать деньги на противодействии!

 
ВиталийДата: Воскресенье, 15.05.2011, 11:24 | Сообщение # 12
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Они выступают против пастеризации молока

Одним из самых странных проявлений шарлатанства относительно продуктов питания является их восхваление пользы сырого молока и отвержение процесса его пастеризации. Официальная медицина и соответствующие санитарные службы являются сторонникам пастеризации, которая уничтожает всевозможные патогенные бактерии. Новоявленные же эксперты-шарлатаны утверждают, что при пастеризации уничтожаются все важнейшие питательные вещества. Хотя примерно 10% витаминов (витамин С и тиамин) действительно уничтожаются во время пастеризации, молоко в любом случае не относится к числу основных поставщиков этих питательных веществ организму. Напротив, сырое молоко, может быть источником болезнетворных бактерий, которые вызывают дизентерию и туберкулез. Государственное ведомство сертификации продуктов питания и медицинских препаратов США (FDA) выпустило запрет на продажу расфасованного сырого молока и продуктов из сырого молока, как годных к употреблению в таком виде. В 1989 году Верховный суд штата Калифорния предписал одному из крупнейших производителей сырого молока отказаться от рекламы своей продукции, в которой продукты из сырого молока объявлялись более безопасными и полезными по сравнению с пастеризованным молоком и продуктами из него. Компанию также обязали размещать на своей продукции яркую предупреждающую надпись об опасности употребления сырых продуктов в пищу.

Они заявляют, что истощение почв и использование химических удобрений приводит к производству менее питательных продуктов

Этими заявлениями подкрепляются попытки увеличить объёмы продаж так называемых “органически выращенных” продуктов. Если важные химические вещества (являющиеся питательными веществами для растений) отсутствуют в почве, растение на ней просто не может вырасти. Удобрения позволяют противодействовать истощению почвы. Растения, конечно, будут отличаться по химической структуре в зависимости от минерального состава почв, на которых они произрастают, но различия являются весьма несущественными для питания людей. Шарлатаны же говорят неправду, когда заявляют, что растения выращенные с применением органических удобрений (например, навоза) превосходят с питательной точки зрения те, что выращены на неорганических удобрениях. Все растения, прежде, чем использовать любое удобрение для своего роста, сначала расщепляют его на одни и те же химические составляющие. На самом деле растению безразлично, было ли это исходно органическое или неорганическое вещество.

Они утверждают, что когда человек находится в состоянии стресса или во время определенных заболеваний у него повышается потребность в питательных веществах

Многие производители витаминных добавок в своих рекламных проспектах указывают, что “стресс приводит к истощению витаминных запасов организма”. Вот, например, некоторые выдержки из рекламной продукции таких компаний: “Если вы курите, сидите на диете или болеете, то с большой долей вероятности, вашему организму наносится ущерб, так как он не получает необходимые ему витамины”, или: “Стресс может исчерпать ваш запас растворённых в организме витаминов, поэтому необходимо его ежедневное пополнение”. Надписи на других видах витаминных добавок гласят, что они разработаны «специально для повышенно активных людей и спортсменов».
Действительно, в условиях стресса и ряда заболеваний потреб-ность организма в витаминах несколько возрастает, но рекламные объявления, подобные представленным выше, являются заведомо мошенническими. Среднестатистический американец - вне зависимости от того, находится ли он в состоянии стресса или нет – может не опасаться за появление у него любого рода отклонений и расстройств по причине недостатка витаминов. Ведь «возрастающая потребность в витаминах», которой так озабочены распространители витаминных добавок и о которой твердят их рекламные призывы, почти никогда не превышает то количество витаминов, которое уже содержится в “Рекомендуемых нормах пищевых продуктов”, и которое полностью покрывается обычным рационом питания.
Только очень больному человеку, нуждающемуся в обязательной медицинской помощи, и даже, возможно, госпитализации, может потребоваться усиленный приём витаминов. Но все дело в том, что эти рекламные призывы нацелены именно на среднестатистического американца, которому совсем не нужны витаминные добавки, чтобы пережить простудное заболевание, сыграть в гольф или пробежаться трусцой вокруг ближайшего сквера. Спортсмены же тоже получают предостаточно витаминов в рамках своего специфического высококалорийного рациона питания, направленного на компенсацию повышенных энергетических затрат.
Многие распространители витаминной продукции убеждают, что курильщикам нужно регулярно принимать витамин С. Хотя среди курильщиков Северной Америке на самом деле часто регистрируется пониженное относительное содержание данного витамина в крови, эта концентрация все равно намного превосходит уровень, при котором можно говорить о «витаминном дефиците». Курение является в Америке причиной смерти номер один. А бороться с этим злом можно только одним способом - самоограничением. Вместо того, чтобы искать иллюзорного успокоения, принимая витамин С, курильщику, беспокоящемуся за собственное здоровье, следует прежде всего отказаться от курения. Более того, поскольку в определенных дозах витамин С вызывает окисление мочи, что способствует ускоренному выведению никотина из организма, это может заставить курильщика курить еще больше, дабы избежать абстинентного синдрома. Предположения, что витамины помогают снять стресс и облегчить эмоциональные переживания, также не имеют под собой никаких оснований.

 
ВиталийДата: Воскресенье, 15.05.2011, 11:30 | Сообщение # 13
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Они утверждают, что мы подвергаем себя опасности “отравления” консервантами и добавками, содержащимися в пище

Это тактика запугивания нацелена на то, чтобы подорвать ваше доверие к научным здравоохранительным заведениям и государственным службам санэпидемнадзора в области проверки продуктов питания на их безопасность для потребителя. Шарлатаны хотят, чтобы вы поверили, что только они способны по настоящему оградить вас от неприятностей. Они надеются, что, завоевав ваше доверие, они заодно завоюют и ваш кошелек, и вы будете покупать только то, что рекомендуют они. Реальность же такова: те сравнительно небольшие количества консервантов, которые добавляются в продукты питания в современных технологических процессах пищевой промышленности, не представляют никакой угрозы для здоровья человека. Некоторые из них даже защищают наше здоровье, предотвращая скорую порчу продуктов, их протухание и образование плесени.
Следующие два примера иллюстрируют до какой степени абсурдности могут дойти эти люди в вопросах консервации продуктов и пищевых добавок, особенно тех, что встречаются в пище в натуральном виде. Пропионат кальция, позволяющий хранить хлеб некоторое время, является естественным компонентом швейцарского сыра. Шарлатаны, которые призывают вас покупать сорта хлеба, произведенные без консервантов (и, конечно, более дорогие), никогда не поведают вам, что тридцатиграммовый кусочек швейцарского сыра содержит такое же количество пропионата кальция, как и две буханки хлеба, где он применяется для предотвращения скорой порчи. Аналогичным образом, те, кто предупреждают вас о вреде глютамата мононатрия, не скажут вам, что ростки пшеницы, которые они столь охотно предлагают в качестве “продукта здоровья”, как раз являются основным природным источником этого химического соединения.
Любопытно также их нежелание предупреждать нас о том, что многие растения, продающиеся под общим ярлыком “лекарственные травы”, обладают потенциальным токсическим действием, что в свою очередь может привести к серьезным заболеваниям и даже к смерти. В апреле 1979 года, журнал «Medical Letter» привел перечень из более. чем тридцати подобных продуктов, имевшихся в продаже в магазинах “здорового питания” и использовавшихся в основном для изготовления травяного чая.

Они утверждают, что “естественные” витамины лучше “синтетических” витаминов

Это утверждение – ложь в чистом виде. Каждый витамин является цепочкой атомов, соединенных в молекулу. Молекулы, создаваемые в «зелёных лабораториях» природы, абсолютно идентичны по своему составу тем, что создаются в лабораториях химических компаний. Имеет ли смысл платить лишние деньги за витамины, извлечённые из продуктов питания, если можно получить всё необходимое организму непосредственно потребляя в пищу те же самые продукты?!

 
ВиталийДата: Воскресенье, 15.05.2011, 11:31 | Сообщение # 14
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Они утверждают, что сахар является смертельным ядом

Многие продавцы и распространители витаминной продукции хотят убедить нас, что сахар является “убийцей номер один на обеденном столе”, и его употребление лежит в основе чуть ли не всех болезней, начиная от сердечно-сосудистых расстройств и кончая гипогликемией. Если, однако, сахар употреблять в умеренных количествах в рамках сбалансированной диеты, он будет абсолютно безопасным со всех точек зрения источником калорий и приятного вкуса. Если бы человек вообще не употреблял сахара, печень начала бы вырабатывать его из белка и жиров, поскольку он необходим для нормального функционирования мозга.

Они рекомендуют, чтобы каждый принимал витамины или “продукты здоровья” или и то и другое

Шарлатаны преуменьшают значение и ценность обычной пищи и смеются над системой классификации продуктов питания по группам. Они вряд ли признаются, что зарабатывают себе на жизнь, намеренно делая такого рода необъективные заявления, а также через содействие продаже сомнительной продукции, распространение печатных материалов, долевое участие в деятельности витаминных компаний, магазинов “здоровых продуктов питания”, фермерских коопераций по выпуску органической продукции и т. п.
Даже сам термин “здоровая пища” (или “продукты здоровья”) является фальшивым лозунгом. Любая пища является здоровой в умеренных количествах, и каждая пища наносит вред в избыточном количестве. Вы когда-нибудь думали о том, что продуктовый магазин за углом, ближайший овощной рынок или супермаркет также являются магазинами здоровой пищи? Да к тому же цены в них ниже, чем в магазинах, которые используют этот лозунг на своих вывесках.
Представители витаминного бизнеса активно вводят людей в заблуждение, говоря о ценности для здоровья биофлавоноидов, рутина инозитола, пара-аминобензольной кислоты (PABA) и других подобных пищевых веществ. Все эти вещества абсолютно не требуются человеку, как часть его повседневного рациона питания, а Государственное ведомство сертификации продуктов питания и медицинских препаратов (FDA) даже запрещает рекламировать их на этикетках различных продуктов.
Кстати, вам когда-нибудь приходила в голову мысль, почему люди, питающиеся только “продуктами здоровья” не удовлетворяются этим и стремятся напичкать свой организм еще и всевозможными витаминами??

Они предлагают несуществующие “липовые” витамины

Поскольку витамины столь популярны в народе, почему бы не изобрести какие-нибудь новые? Эрнст Крэбс и его сын, например, изобрели целых два новых наименования. В 1949 году они запатентовали некое вещество, которому позднее было дано название «пангамат» и присвоена торговая марка “витамин В-15”. Эта парочка также изобрела собственное средство лечения раковых заболеваний, «летрил», который продавался, как “витамин В-17”.
Для того, чтобы определенное вещество считалось витамином, оно должно принадлежать к числу органических питательных веществ, необходимых человеку, дефицит которых (и это должно быть научно доказано) способен вызвать определённые заболевания и расстройства. Ни пангамат, ни летрил, естественно, к категории витаминов не принадлежат. Пангамат даже не имеет постоянного состава: разные продавцы подмешивают в бутылочку различные искусственные ингредиенты. Летрил на шесть процентов состоит из цианида и даже известны случая отравления людей.

 
ВиталийДата: Воскресенье, 15.05.2011, 11:34 | Сообщение # 15
Полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 194
Награды: 2
Репутация: 1
Статус: Offline
Они утверждают, что по состоянию волос можно определить качество питания человека

Магазины, занимающиеся продажей “продуктов здоровья” и различного рода целители-знахари предлагают следующий тест. Уплатив 25-40 долларов и отдав пучок своих волос, вы можете получить подробную компьютерную распечатку с указанием витаминов и минеральных веществ, которые вам предположительно необходимы. А правда заключается в следующем. Анализ структуры волос имеет определённую прикладную ценность (особенно в судебно-медицинской экспертизе) при диагностировании отравления тяжелыми металлами, но совершенно бесполезно применять данный метод для определения проблем, связанных с недостатком питательных веществ в организме. На самом деле дефицит каких-то веществ в организме может даже напротив сопровождаться повышенной волосатостью. Если же компьютер в результате данного анализа рекомендует вам употребление пищевых добавок, можете быть уверены, что он запрограммирован на то, чтобы рекомендовать их абсолютно каждому.
Несколько лет назад д-р Стефен Баррет послал образцы волос двух совершенно здоровых подростков под вымышленными именами в тринадцать коммерческих лабораторий по анализу структуры волос. В некоторые лаборатории посылалось по несколько пучков одинаковых волос под разными именами. Во всех присланных ответах показатели содержания большинства минеральных веществ значительно отличались друг от друга, причём разными результаты оказались не только в разных лабораториях, но одни и те же волосы содержали разные количества минералов по данным одной и той же лаборатории! В “научном” комментарии также прослеживалась определенная разница в трактовке “нормального” или “обычного” содержания уровня минералов. Поэтому, даже если допустить, что анализ структуры волос может представлять определенную ценность при оценке содержания питательных веществ в организме, практически нет гарантии, что коммерческие лаборатории могут обрабатывать эти анализы должным образом.

Они предлагают использовать специальные анкеты и вопросники для определения потребности в приеме тех или иных пищевых добавок

Ни одна анкета не сможет дать ответа на подобный вопрос. Предприимчивые дельцы разработали объёмные компьютерные анкеты, содержащие вопросы о симптомах, которые могут иметь место в случае дефицита некоторых витаминов в организме. Но эти симптомы также, причём гораздо чаще, появляются в условиях, не связанных с питанием. Даже когда дефицит витаминов действительно наблюдается у человека, такое тестирование не позволяет получить достаточное количество информации для выявления его причины и выдачи рекомендации по надлежащему лечени. Для адекватной оценки всегда требуется полных медосмотр и проведение соответствующих медицинских анализов в лабораторных условиях. Многие профессиональные диетологи используют компьютер с целью оценки рациона питания своих клиентов. Но это делается с целью предоставить диетологические рекомендации, например, касающиеся уменьшения жиров в диете или увеличения клетчатки. Пищевые добавки редко могут быть полезны, за исключением тех случаев, когда человек по каким-либо причинам не может (или не хочет) следовать правильному режиму питания.
Остерегайтесь также различных блиц-анкет, которые вам могут предложить заполнить для определения необходимости приема пищевых добавок. В научно разработанных анкетах всегда сравнивается индивидуальный средний ежедневный рацион человека с рекомендуемым количеством продуктов (выраженным в «порциях») разных групп. Самым надежным и самым оптимальным способом получить все необходимые пищевые вещества – просто есть здоровую пищу, а не таблетки. По этой причине, если ваше питание далеко от стандартного, нужно стремится изменить и разнообразить его, а не прибегать к помощи пищевых добавок.


Они говорят, что избавиться от лишнего веса легко

Шарлатаны, занимающиеся распространением диетических продуктов и добавок, будут с жаром уверять вас, что похудание с помощью особых таблеток доступно каждому, и не сопряжено ни с какими усилиями. На самом же деле единственно возможный способ сбавить лишний вес - это сжигать больше калорий, чем съедать с пищей. Конечно, это требует самодисциплины: нужно меньше есть или больше заниматься физическим трудом, а лучше делать и то, и другое вместе. Один фунт (фунт= 453 г) веса человеческого тела соответствует 3 500 калориям. Чтобы похудеть на один фунт в неделю (такая потеря веса не обременительна и безопасна для организма), необходимо ежедневно съедать на 500 калорий меньше, чем сжигать. Наиболее разумной диетой для избавления от лишнего веса является та, которая сбалансирована с точки зрения содержания в ней жиров, белков и углеводов. Большая же часть диет, предлагаемых шарлатанами, обеспечивает лишь временную потерю веса, как результат ограничения общего числа калорий в пище. Но такие диеты, как правило, слишком скудны и однообразны с точки зрения используемых продуктов. К тому же долговременное следование им может быть сопряжено с риском для здоровья. Если человек, стремящийся похудеть, не изменит качественно своих привычек в области питания и не повысит уровень повседневной физической активности, килограммы, потерянные после специальной диеты, все равно скоро вернуться обратно.
 
Форум » Наше здоровье » Наше здоровье » БАДы
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск: